Genetycznie modyfikowane organizmy (GMO) to specjalnie opracowane przez ludzi odmiany organizmów, u których modyfikuje się pewne cechy genetyczne tak, aby charakteryzowały się one specjalnymi właściwościami, np. zwiększoną odpornością na szkodniki czy grzyby. W organizmy organizmów modyfikowanych genetycznie wbudowano fragmenty obcego dla nich DNA. Poprzez taką modyfikację najbardziej skażone są obecnie rośliny takie jak: kukurydza, soja zwyczajna, ziemniaki, bawełna, rzepak, buraki cukrowe oraz ryż.
Taka modyfikacja genetyczna nie nastąpiłaby nigdy w warunkach naturalnych. Zmienione w ten sposób organizmy są zdolne do rozmnażania i przenoszeniach swych zmienionych cech na kolejne pokolenia. Do wprowadzania genów do organizmu używa się bardzo agresywnych, wirusów, które podlegać mogą mutacjom, które to z kolei mogą wymknąć się spod kontroli ludzi i spowodować nieprzewidywalne konsekwencje.
Co to oznacza dla nas, zwykłych ludzi? Otóż człowiek ingerując w naturę zakłóca jej równowagę i może doprowadzić do wybuchu wielu epidemii i chorób.
Z oficjalnych informacji podawanych nam w telewizji, radiu czy prasie wynika, że GMO jest bezpieczne i zdrowe oraz dokładnie przebadane. Czy jednak tak jest naprawdę? Wielu naukowców protestuje, że nie wolno im prowadzić badań nad GMO a tym samym wpływ takiej modyfikowanej żywności na ludzki organizm nie jest dokładnie badany.
Polska jest krajem samowystarczalnym żywnościowo i krajem wielkich tradycji rolniczych. Jeżeli chcemy aby tak pozostało to sprzeciwiajmy się GMO na każdym kroku!
Więcej informacji na temat GMO można znaleźć na stronie www.enji.pl/pl/gmo oraz www.icppc.pl/antygmo/